Inlägg ur kategorin: Efterrätter

Blåbärsdrink som värmer inombords och stärker immunförsvaret 2 koppar/glas 2 dl vatten 1 påse nyponté 1 bit (2 cm) kanel 2 dl blåbär 2 msk grönbanan-mjöl eller mandel-mjöl   Koka upp vattnet och häll det över nyponteet och kanelstången. Låt det dra ca 10 minuter. Mixa samtliga ingredienser.     Läs också: Må bättre utan […]

Ljummen rabarberbrûlée är en ljuvlig avslutning på primörkalaset.

  Hallonyoghurtglass med melon och minthonung 6 port 250 g hallon 1 dl honung 1 msk citronsaft 4 dl naturell mild (havre)yoghurt 0,5 dl (havre)mjölk Serveras med 1 nätmelon 1 dl honung 10 blad färsk fint hackad mynta   Mixa eller vispa hallon, honung och citronsaft. Tillsätt yoghurt och mjölk och rör om. Starta glassmaskinen […]

Squash och blåbär blir ett supergott och nyttigt mellanmål.

Koriander är en krydda som passar både till varma huvudrätter och kalla desserter. Laga en läcker korianderglass med tillbehör!


Alla kan dricka den här alkoholfria glöggen. De klassiska glöggkryddorna är toppen inte minst på vintern, de hjälper både matsmältningen och immunförs
En läcker och nyttig efterrätt, sprängfylld med enzymer!
En smarrig efterrätt gjord på rabarber.
De här plättarna är mättande, proteinrika och kan ätas med matfyllning eller som sötsaker, till glädje för stora & små.